虾仁重金属含量检测,虾仁检测报告流程-凯发真人首先娱乐
虾仁,意指剥去壳的虾,以富有弹性且多汁者为佳,很多人因为觉得自己买整虾剥壳比较麻烦,都会选购已经剥壳清理的冰鲜虾仁。但部分商家为了让卖相更加的好看,用一些添加剂药物浸泡虾仁,使虾仁看起来更弹性光滑。不健康的虾仁还会含有重金属。这影响了虾仁的品质安全,所以再销售前虾仁要进行食品检测。
虾仁检测范围:软炸虾仁,冷虾仁,鲜虾仁,水晶虾仁,冰冻虾仁等。
虾仁检测项目:重金属,酸价,过氧化值,ph值、多氯联苯、甲基汞、二氧化硫、挥发性盐基氮、组胺、苯并芘、微生物、农残、抗生素等。
虾仁检测周期:7-10个工作日
虾仁检测报告流程
1、寄样
2、初检小样
3、双方确定,签订保密协议,开始实验
4、完成实验
5、邮寄检测报告提供后期服务。
虾仁检测标准
sc/t 3110-1996 冻虾仁
sc/t 3026-2006 冻虾仁加工技术规范
db46/t 226-2012 冻熟虾仁生产技术规程