花生粕检测项目有哪些？-凯发真人首先娱乐

花生粕是改善膳食结构的蛋白质的良好来源，在小肠粘膜被机体吸收利用。因此，可以利用花生粕研制低肽食品， 为通过普通饮食不能充分满足蛋白质需要的特殊人群如运动员、婴幼儿及老年人等补充蛋白质。同时，花生粕中的蛋白质在酶有控制的催化下，可用于针对老年人市场的新型营养强化食品和营养补充食品。那么，花生粕检测项目有哪些？

花生粕检测范围

花生饼粕，花生仁粕，饲料花生粕，发酵花生粕，进口花生粕，鱼饵花生粕，花生粕粉等

花生粕检测流程

1、电话咨询，报价

2、邮寄或上门取样。

3、支付检测费用，进行实验。

4、完成实验，办理检测报告。

5、邮寄检测报告，提供相关售后。

花生粕检测标准

gb/t 13383-2008 食用花生饼、粕

ny/t 133-1989 饲料用花生粕

花生粕检测项目

感官检测：质地，色泽，气味，形状，杂质等。

理化检测：水分，灰分检测，新鲜度检测，过氧化值，酸值检测，水溶性蛋白含量检测等。

营养成分检测：粗纤维检测，蛋白质，粗脂肪检测，碳水化合物，能量等。

卫生检测：重金属，黄曲霉毒素检测，农残等。

微生物检测：菌落总数，大肠杆菌，霉菌检测，沙门氏菌检验，金黄色葡萄球菌，志贺氏菌等。

成分检测：营养成分检测，氨基酸成分检测，成分含量检测，主要成分检测，化学成分检测等。