木薯检测项目有哪些？-凯发真人首先娱乐

木薯是三大薯类作物之一，热区第三大粮食作物，全球第六大粮食作物，被称为“淀粉之王”，是世界近六亿人的口粮。食用木薯块根富含淀粉，是许多医药和食品工业重要原料，也是是发展生物质源的重要原料。木薯可以亮发，健脑，明目，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，润肠，养颜护肤，抑癌抗瘤，养阴补虚，抗衰抗辐射等作用。那么，木薯检测项目有哪些？

木薯检测范围

木薯淀粉，木薯渣，木薯干，木薯饼，木薯片，鲜木薯，木薯粉条，木薯饲料,木薯薯片，发酵木薯，木薯面包，进口木薯，食用木薯，水晶木薯，木薯面粉

木薯检测项目

感官检测：色泽检测，气味检测，滋味检测，杂质检测，净含量检测等

理化检测：水分检测，灰分检测，ph值检测，酸度检测，细度检测，粘度检测，白度检测，淀粉含量检测等

卫生检测：农残检测，重金属(砷，铅，汞，镉，铬)检测，二氧化硫检测，氢氰酸检测，黄曲霉毒素检测等

微生物检测：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，酵母菌检测，致病菌检测等