三文鱼检测报告，三文鱼品质检测哪些内容？-凯发真人首先娱乐

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的蛋白质、钙、铁及维生素d等,且易消化吸收,特别适合食用和补充营养,是一款老少皆宜的优质食品。但不合格的三文鱼会影响食用者身体健康，因此需要进行销售前的检测。三文鱼品质检测都检测那些内容？

三文鱼检测范围：

三文鱼片，辅食三文鱼，冷冻三文鱼，进口三文鱼，寿司三文鱼，三文鱼罐头

三文鱼品质检测哪些内容？

微生物检测，寄生虫检测，营养成分检测，重金属，兽药残留，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮

检测费用：免费初检小样，工程师根据检测项目报价。

样品量大小：具体大小根据检测项目决定。

三文鱼检测报告用途

(1)销售使用。(有了中化所检测报告，让客户更加信赖)

(2)进出口使用。(中化所检测报告国内和国外都认可)

(3)研发新产品使用。

(4)进入正规超市或卖场质控使用。

(5)入驻京东、天猫电子商城使用。

三文鱼检测标准

db21/t 2066.88-2013 蒜香猪夹三文鱼烹调操作规程

t/cappma08-2018 生食三文鱼

db46/t 118-2008 牛食三文鱼、龙虾卫生标准