食品进商超、电商平台需具备哪些条件？需要做哪些检测项目？-凯发真人首先娱乐

食品生产厂家一般是通过商店、超市、电商等平台售后商品，但进入这类销售平台必须得按照相关规定完成食品检测，出具相应的食品检测报告，才能获得入驻资格。那你知道食品进商超、电商平台需具备哪些条件吗，需要做哪些检测项目呢？

食品进商超、电商平台需具备哪些条件？

食品进商超、上电商平台需具备满足以下条件的权威第三方检测机构出具的产品年度检测报告。

第一，要注意检测机构的资质

要知道，国家对于水质检测中心有着严格的资质要求，只有具备国家资质要求才是合法的，充分保证水质检测的结果有不错的准确性，保障客户的利益。目前，国家要求水质检测、质量检测中心具有cma资质、cnas资质，能够保证出具的检测报告准确规范。

第二，要注意检测机构的权威性

对于客户来说，一份权威的水质检测报告才是有价值的，因此一定要注意检测机构的权威性，检测机构权威，那么它出具的检测报告被社会的认可度就高，可以为客户创造的价值就大。大家要想挑选权威性高的检测机构，一定要在知名度高的专业检测机构中挑选，如此还可以节省时间。

第三，要注意检测机构的检测设备

对于水质检测来说，检测设备的品质较为重要，检测设备越是先进，检测的结果精准度越高，检测的效率越高，所以一定要关注检测机构具有的检测设备，比较新型的、进口的更好。

第四，要注意检测机构的专业技术团队

再先进的检测设备若是不是专业技术团队使用，检测的结果也是令人堪忧的，所以挑选检测机构还需要关注专业技术团队实力，技术团队应该都是专业人员，具有丰富的检测经验，如此一来可以通过经验更好的进行检测，令检测结果的精准度更有保证。

第五，要注意检测机构的检测实力

水质检测可能需要检测很多项目，像是金属元素、耗氧量、溶解性固体、色度、硬度等等，如果说检测机构的检测实力不强，没有办法检测难度相对较高的项目，那客户就需要再跑其它的检测机构，不能够一站式的水质检测，会比较麻烦。

食品进商超、电商平台需要做哪些检测项目？

检测项目一般是根据产品的分类、配料表、及执行标准制定的。比如蔬菜、水果等农产品会偏重于重金属、农药残留方面的检测；预包装食品，一般是根据产品标准，偏向于一些添加剂、微生物类检测。少数商超、电商平台会对产品指定检测项目进行检测，并对检测项目数量有要求。不同的商超和电商平台会有不同的规定和要求，做好产品，才能不更胜一筹。另外食品进商超、上电商平台检测项目一般做3-8个，可根据实际情况选择。