海鲜酱检测机构检测费用是多少？-凯发真人首先娱乐

海鲜酱有一个非常好的特点：粘着性非常强，可以很快包裹在肉类食材的表面，容易入味。所以烹饪小炒或爆炒菜餚时加入海鲜酱可以使滋味很容易的渗透至肉中，更提升鲜嫩，质感加分。海鲜酱醇厚的口味，也很适合炖煮类菜式，经过长时间的烹调，可以更深层的进入每一个食材，汤汁浓郁。那么，海鲜酱要检测的话，检测费用是多少？

海鲜酱检测范围

海鲜酱料，虾酱，海鲜烧烤酱，海鲜酱汁，海鲜xo酱，海鲜蘸酱，海鲜炸酱，海鲜菇酱，海鲜辣椒酱，海鲜蒜蓉酱，海鲜拌面酱，自制海鲜酱，海鲜豆瓣酱，麻辣海鲜酱，香辣海鲜酱，干贝海鲜酱，海鲜沙拉酱，海鲜皮酱，海鲜肉酱等

海鲜酱检测项目

营养成分检测：蛋白质，氨基酸，维生素，矿质元素，能量，碳水化合物，元素检测等

微生物检测：菌落总数，大肠杆菌，霉菌及酵母菌，致病菌检测等

海鲜酱检测报告使用

1、销售使用。

2、研发使用。

3、改善产品使用。

4、进入正规超市或卖场使用。

海鲜酱检测标准

gb 4789.1-2016 食品安全标准 食品微生物学检验 总则

gb 5009.235-2016 食品安全标准 食品中氨基酸态氮的测定

海鲜酱检测费用

确定海鲜酱类别，海鲜酱类别是根据产品工艺和相关标准确定，实施细则有些分类和发证细则也不一样。根据用途结合相关要求和标准确定检测项目。通常，检测项目越多越复杂，检测费用会越高。