松露农残检测需要检测什么项目?-凯发真人首先娱乐

2022-12-29
发布:国科检测

松露是一种菌类,经常是一年生的真菌,生长在松树、栎树、橡树下。松露是一种蕈类的总称,大约有10种不同的品种。松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且无法人工培育,产量稀少,因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。那么,松露松露农残检测需要检测什么项目?

松露农残检测需要检测什么项目?

松露检测范围

黑松露,白松露,松露巧克力,松露油,松露酒,松露酱,松露片,新鲜松露等。

松露检测报告用处

1、销售使用。

2、进出口使用。

3、研发使用。

4、科研论文使用。

松露检测项目

理化检测:水分检测,灰分检测,浸出物检测,农残检测,重金属检测等。

微生物检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,大肠杆菌,霉菌和酵母菌检测,沙门氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测等。

营养成分检测:蛋白质检测,氨基酸检测,不饱和脂肪酸,维生素检测,微量元素检测,多肽含量检测,三萜含量检测等。


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