薯片检测有哪些项目?薯片检测怎么做-凯发真人首先娱乐

2022-11-01
发布:国科检测

每打开一袋薯片,都被它美妙的“咔嚓”声所诱惑,一会儿便见底,“只吃一点”的诺言早已见了鬼。害!谁又能拒绝得了薯片的诱惑呢。 薯片,结合了土豆与油炸这两大元素,在休闲食品中占据着领先的地位,薯片之于零食,就如可乐之于饮料。但这舌尖上的幸福,最近却站上了风口浪尖——“多款知名薯片检出致癌物超标”被顶上热搜。那么,薯片到底安不安全呢?这就需要专业的薯片检测来告诉消费者答案了,起码让消费者吃得放心。

薯片检测有哪些项目?薯片检测怎么做

薯片检测类别

干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类、薯粉类、其他薯类食品等

薯片检测作用

1、项目招投标:出具权威的第三方cma/cnas资质报告

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正

薯片检测项目

感官检验、理化指标的检验、微生物限量的检验、污染物限量和真菌毒素限量的检验、食品添加剂和营养强化剂的检验。

理化指标的检验项目有水分、酸价、过氧化值,微生物限量的检验项目有菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。




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