最全荞麦及荞麦粉标准,怎么检测荞麦及荞麦粉-凯发真人首先娱乐

2022-11-04
发布:国科检测

荞麦具有降血脂,预防脑血管疾病,抗血栓,扩张血管,抑制凝血块,以及保健的作用。荞麦首先它有降水的作用,因为荞麦中含有芦丁,这个成分能有效的降低高血脂,它可以软化血管,可以预防脑血管的一些疾病的发生,另外荞麦中还含有较为丰富的维生素e,还有一些可溶性的膳食纤维,对人体的健康是十分有利的。那么,要做荞麦粉检测的话,有哪些标准依据呢?

最全荞麦及荞麦粉标准,怎么检测荞麦及荞麦粉

荞麦及荞麦粉标准

原料生产应符合ny/t 393.ny/t 394的规定。

感官要求:

色泽:具有产品固有的色泽

气味:无异味

理化指标:容量、水分、不完善粒、杂质总量、矿物质

污染物和农残限量:总砷、汞、辛硫磷、乐果、氧乐果、敌敌畏、溴氰菊酯、磷化物

净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号的规定,检验方法按照jjf 1070的规定执行

ny/t 894-2014绿色食品荞麦及荞麦粉

gb/t 10458-2008 荞麦

gb/t 35028-2018 荞麦粉

gb 4404.3-2010 粮食作物种子 第3部分:荞麦

db22/t 73-2011 荞麦面条中荞麦粉含量的测定




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